Maçãs Assadas

Ingredientes

• 4 maçãs
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de nóz moscada
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 galhos de canela (opcional)
• 1 litro de sorvete de baunilha

Notas

Use uma maçã que seja boa para assar, tipo maçã verde ou gala.

Fique à vontade para experimentar com outros temperos, canela e nóz moscada é só uma sugestão.

Preparo

Aqueça o forno a 180 graus C (médio). Pegue as maçãs de lado e corte uma tampa. Reserve as tampas. Retire o talo e as sementes do meio das maçãs. Tente não cortar a casca no fundo da maçã.

Coloque um quarto dos ingredientes no meio de cada maçã, Coloque nesta ordem: canela, nóz moscada, açúcar e manteiga.

Coloque uma tampa em cima de cada maçã. Se estiver usando os galhos de canela, perfure com cuidado a tampa da maçã.

Leve ao forno até que as maçãs fiquem macias, demora de 40 à 45 minutos.

Sirva com bastante sorvete de baunilha.

 

Rendimento:

4 maçãs

Tempo Total:

1 hora

 

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