Ingredientes

• 2 tomates, cortados em cubinhos
• 1 colher de chá de manjericão seco (ou duas folhas de manjericão fresco picado)
• 4 colheres de sobremesa de parmesão ralado
• 2 colheres de sobremesa de azeite de oliva
• 1 cabeça de alho esmagada
• sal e pimenta preta moída a gosto

Preparo

Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra e refrigere por 8 horas. Servir como aperitivo com torradinhas ou pão de alho.

Rendimento:

Tempo Total:

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