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Dia do Planeta Terra
Semana passada, além do descobrimento do Brasil, teve o dia do planeta Terra. É um bom momento pra pensar em certas coisas que não pareciam tão importantes assim, como "O que fazer para cuidar melhor do nosso planeta?"
Aquecimento global é provavelmente um dos assuntos mais falados nos últimos tempos, dá pra dizer que tá na moda. Eu acho que esse é um problema tão grande que só será resolvido com competência se for administrado pelo governo (se souberem o que fazer, é claro). Infelizmente o governo trabalha com muita burocracia, outros interesses, etc.. então enquanto isso, eu faço o que posso sozinho.
É uma maratona na subida tentar ter algum impacto sozinho. Então estou escrevendo este post pra tentar divulgar um pouco algumas coisas que eu estudei e tenho feito pra ajudar o meio ambiente. E quem sabe se, de todas as pessoas que lerem este post, pelo menos algumas delas também ajudar, eu já fico feliz. E a primeira coisa que você pode fazer é se informar - comece no Wikipedia.
Como o meu site é orientado a cozinha e culinária em geral, aqui vão algumas dicas úteis:
- Use saco de papel ao invés de sacolas de plástico
- Melhor ainda, use uma sacola não descartável
- Use papel manteiga com silicone, ele pode ser usado dos dois lados
- Use guardanapo de pano
- Quando cozinhar, abra a geladeira uma vez só e pegue tudo de uma vez
- Evite usar água muito quente pra lavar louça
- Ferva água com a panela tampada, vai mais rápido
- Na hora do cafezinho no escritório, use o mesmo copinho o dia inteiro
- Melhor ainda, traga de casa uma caneca de louça
- E claro, reduza, reuse, recicle!
Não deixe de ver Uma Verdade Inconveniente. E se você tem o canal de TV a cabo Sundance, tente ver Big Ideas for a Small Planet
Enfim, tem bastante coisa pra se ver, aprender e fazer. O meu objetivo aqui é espalhar algumas informações. E o que você pode fazer é aprender e educar alguém.
Pra terminar, um comediante político que eu gosto muito, Bill Maher, disse: "O dia do planeta terra deveria ser o ano inteiro."
'" Uma verdade Inconveniente" é realmente muito bom! Todos devem ver e passar para seus filhos! Eu consegui que fosse passado para as crianças da Instituição onde trabalho! (Água e Vida)
Ah, e a última vez que fomos ao mercado compramos uma sacola de mercado não descartável! É prática e linda!
>s Lóli
Postado por: Lóli em junho 5, 2008 10:19 AM